Gofry jablkowe

Dzis ostatni post z cylku jablkowego. Na zakonczenie naszego tematu upieklismy z dziecmi gofry, byly pyszne i chrupiace o takie:

A do wyprodukowania gofrow jablkowych potrzebujemy:

100 gr masla, 

100 gr cukru,

1 lyzke cukru waniliowego,

1 lyzke cynamonu,

3 jajka,

200 gr smietany kwasnej albo jogurtu,

100 gr maki,

100 gr platkow owsianych,

lyzeczke proszku do pieczenia

2 jablka.

Jablka zetrzec na tarce o grubych oczkach, wszystkie skladniki wymieszac mikserem, piec w rozgrzanej gofrownicy na zloty kolor, studzic na kratce i posypac cukrem pudrem. 

Do mieszania ciasta przydaje sie duzo malych raczek :) 

Nasze gofry znikly w zastraszajacym tempie.