Montag, 15. Dezember 2014

Ciasteczka z zurawina i pestkami dyni

Adwent na Bawarii kojarzy mi sie z pieczeniem ciasteczek. Te, ktore upieklam w sobote sa malo tradycyjne ale za to maja duzo zdrowych skladnikow, wiec wyrzuty sumienia tak bardzo nie macza.


125 g masla,
2 jaka,
125g maki pszennej,
100 g brazowego cukru,
100 g platkow owsianych gorkich,
50 g ziaren dyni,
100 g zurawiny.

Maslo zmiksowac z jajkami na puszysta piane. Dodawac kolejno pozostale skladniki. Gotowe ciasto nakladac lyzka na blache wylozona papieram. Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez ok 15 minut - az ciasteczka beda zlotobrazowe.
Smacznego. 


Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen